Pektin adalah zat aditif makanan yang sangat sering digunakan, terutama ditambahkan untuk efek pembentuknya Ekstraksi ultrasonik meningkatkan hasil dan kualitas ekstrak pektin secara signifikan. Sonication dikenal untuk efek mengintensifkan prosesnya, yang sudah digunakan dalam berbagai proses industri. Pektin & Ekstrak...
SelengkapnyaChemical Mechanical Planarization (CMP)Pemolesan kimia-mekanis / planarisasi (CMP) digunakan untuk menghaluskan permukaan suatu benda. CMP terdiri dari komponen kimia dan komponen mekanis-abrasif. Dengan demikian, CMP dapat digambarkan sebagai metode kombinasi etsa kimia dan pemolesan abrasif. Suspensi CMP banyak digunakan untuk...
SelengkapnyaAntosianin dari kata Bahasa Inggris anthocyanin, dari gabungan kata Yunani yaitu (anthos = "bunga", dan cyanos = "biru") adalah pigemen larut dalam air yang secara alami terdapat pada berbagai jenis tumbuhan. Sesuai namanya, pigmen ini memberikan warna pada bunga, buah dan daun tumbuhan hijau dan telah banyak digunakan sebagai p...
SelengkapnyaGraphene ? Graphene adalah material paling luar biasa di dunia. Berupa lembar berbentuk sarang lebah --seperti karbon murni dan hanya satu atom tunggal. Satu juta kali lebih tipis dari rambut manusia, tetapi mempunyai kekuatan 200 kali lebih kuat dari baja. Material ini juga merupakan konduktor yang sangat baik terhadap panas da...
SelengkapnyaKarena kunyit hanya mengandung 2-9% curcuminoid, teknik ekstraksi atau sintesis yang efisien diperlukan untuk mendapatkan bubuk yang kuat sesuai dengan kebutuhan medis yang diterapkan. Presipitasi antisolvent dengan menggunakan ultrasonic homogenizr adalah metode yang sangat efisien untuk mensintesis partikel curcumin. Presi...
Selengkapnya
