Presipitasi Curcumin Nanopartikel - Ultrasonic Homogenizer
- Karena kunyit hanya mengandung 2-9% curcuminoid, teknik ekstraksi atau sintesis yang efisien diperlukan untuk mendapatkan bubuk yang kuat sesuai dengan kebutuhan medis yang diterapkan.
- Presipitasi antisolvent dengan menggunakan ultrasonic homogenizr adalah metode yang sangat efisien untuk mensintesis partikel curcumin.
- Presipitasi anti solvent ultrasonik ditingkatkan untuk produksi curcumin berkualitas tinggi dalam jumlah besar.
Curcumin
Curcumin adalah sebuah polifenol yang merupakan kandungan obat dan larut dalam air yang ditemukan dalam rempah herbal ''Kunyit'' (Curcuma longa). Kunyit memiliki antioksidan yang sangat kuat dan terkenal dengan sifat anti-inflamasi, anti-kanker, anti-jamur, dan antimikroba. Curcumin sering digunakan untuk aktivitas seperti kemo-preventif dan kemo-terapi, curcumin memang senyawa obat yang banyak digunakan dalam berbagai aktivitas kesehatan.
Jual Ultrasonic Homogenizer, Jual Hielscher Ultrasonic Homogenizer
Sebagai antioksidan kuat, curcumin meningkatkan aktivitas serum antioksidan seperti Superoksida Dismutase (SOD) dan membersihkan dan menetralkan radikal bebas seperti oksigen reaktif dan spesies nitrogen (ROS dan RNS). Selain itu, curcumin juga dapat meningkatkan aktivitas enzim antioksidan tubuh . Curcumin juga dikenal dapat menurunkan penyakit jantung dan meningkatkan fungsi otak. Karena berbagai manfaat dari sifat obat ini, curcumin banyak digunakan sebagai rempah-rempah, suplemen dan obat.
Presipitasi Curcumin Tanpa Solvent metode Ultrasonic Homogenizer
Presipitasi anti solvent asstisted cair adalah teknik sintesis satu wadah sederhana dan cepat untuk menghasilkan nanopartikel curcumin dengan superstruktur ortorombik. Ultrasonic presipitasi anti pelarut adalah proses yang sederhana, cepat dan terukur, yang memungkinkan untuk presipitasi curcumin berkualitas tinggi di industri farmasi dan makanan.
Protokol Ultrasonic Homogenizer untuk Presipitasi Curcumin
Untuk pengendapan partikel curcumin dengan menggunakan ultrasonic homogenizer. Langkah awal adalah larutan organik curcumin dalam etanol (5 mg / mL) ditambahkan ke dalam 100 mL air yang mengandung surfaktan (0,02% berat dalam air) atau tanpa surfaktan. Sebagai bejana reaksi, bejana kaca berjaket kira-kira digunakan Volume 500 mL, diameter 7cm, dan rasio L / D 1,7. Untuk proses selanjutnya sample disonikasi dalam wadah dengan menggunakan ultrasonic homogenizer type UP200Ht atau UP200St dengan sonotrode type S26d14 dalam pengaturan amplitude 100% dan waktu 10 menit. Waktu sonikasi memungkinkan untuk manipulasi polimorfisme kristal cucrcumin. Ketika durasi sonikasi diperpanjang, persentase partikel ortorombik meningkat. Ini menunjukkan bahwa peningkatan energi ultrasonic menghasilkan pembentukan bentuk ortorombik di atas bentuk monoklinik, terlepas dari aditif yang digunakan. [cf. Thorat et al. 2014]
Bioavailabilitas yang ditingkatkan dengan Enkapsulasi Ultrasonic
Karena curcumin adalah molekul lipofilik dan kurang larut dalam air (= hidrofob), ia memiliki bioavailabilitas sistemik yang rendah. Oleh karena itu, perlu untuk menyiapkan formulasi curcumin yang meningkatkan bioavailabilitasnya. Larutan curcumin ditambahkan dengan surfaktan, lipid, albumin, siklodekstrin, biopolimer dll untuk merangkum atau memuat molekul curcumin dalam liposom, nanopartikel dan pembawa obat lain.
Ultrasonication adalah teknik yang sangat efisien dan andal untuk memformulasikan pembawa obat seperti liposom, inti nanopartikel inti, biopolimer dan emulsi ganda.
Curcumin ?
Curcumin adalah senyawa kimia berwarna kuning yang ditemukan dalam kunyit. Kunyit adalah tanaman tahunan herba rhizomatous (Curcuma longa) dari keluarga jahe. Curcumin adalah polifenol yang diekstrak dari rimpang dan banyak digunakan sebagai bumbu. Tergantung pada asalnya dan kondisi tanah di mana ia tumbuh, kunyit mengandung 2% -9% curcuminoids. Curcumin adalah curcuminoid utama kunyit (Curcuma longa, Zingiberaceae).
Bentuk curcumin yang dimurnikan, yang hanya terdiri dari tiga komponen utama yaitu curcumin, bisdemethoxycurcumin dan demethoxycurcumin disebut juga sebagai kompleks C3 curcumin. Curcumin murni dapat dipisahkan dari campuran C3 curcumin, bisdemethoxy curcumin dan demethoxy curcumin dengan kromatografi kolom.
Mengenai sifat farmakologisnya, kurkumin yang murni dan tidak dimodifikasi memiliki masalah besar karena kelarutan air yang buruk dan karenanya merupakan bioavailabilitas yang buruk, kurkumin yang tidak dimodifikasi tidak dapat merengkuh efek terapeutiknya, tetapi dengan cepat dimetabolisme di dinding hati dan usus. Untuk mengatasi laju penyerapan rendah curcumin, molekul aktif dienkapsulasi dalam pembawa nano (mis. Liposom, nanosfer) atau dimuat pada kompleks nano (mis. Nanopartikel, kompleks fosfolipid, siklodekstrin, dan dispersi padat). Selain itu, bioavailabilitas curcumin dapat ditingkatkan sekitar. 2000% ketika dosisnya dikombinasikan dengan piperine, yang merupakan ekstrak lada hitam. Karena fakta-fakta ini, kurkumin dengan formulasi nano (nanocurcumin) adalah bentuk dosis kurkumin yang disukai karena kurkumin dalam nanoform mengatasi masalah pengiriman obat yang disebutkan sebelumnya. Nanocurcumin dapat merengkuh sifat terapeutiknya karena peningkatan pengiriman ke jaringan yang sakit, internalisasi yang lebih baik dan pengurangan eliminasi sistemik. Curcumin tersedia dalam berbagai bentuk termasuk bubuk, kapsul, tablet, salep, minuman nutrisi, dan krim kosmetik.
Aplikasi Curcumin di Dunia Medis
Curcumin telah diteliti secara luas dalam berbagai bentuk penggunaannya di obat-obatan dan nutrisi. Penelitian telah menunjukkan bahwa curcumin memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi, yang menginduksi apoptosis sel, menghambat proliferasi sel, daya lekat dan motilitas sel, dan menawarkan sifat anti-angiogenesis dan anti-mikroba. Karena efek ini, curcumin diterapkan sebagai obat untuk mengobati berbagai penyakit seperti radang, kanker, penyakit neurodegeneratif, penyakit kardiovaskular dan juga diabetes.
Bentuk-bentuk curcumin yang dikelola secara nano disiapkan secara ultrasonic untuk terapi medis termasuk nanopartikel, liposom, misel, nanoemulsi, kompleks siklodekstrin, nanodisk, nanofibre, nanopartikel lipid padat, dan konjugasi kurkumin. Bentuk sediaan berukuran nano ini mengatasi bioavailabilitas curcumin yang buruk dan memungkinkan pengiriman curcumin dari obat kedalam tubuh menjadi potensial dan efektif.
Struktur Kimia Kurkumin
Curcumin adalah molekul simetris, juga dikenal sebagai Metana Diferuloyl. Nama Cyrcumin dari IUPAC adalah (1E, 6E) -1,7-bis (4-hydroxy-3-methoxyphenyl) -1,6-heptadiene-3,5-dione, dengan rumus kimia C21H20O6. Kristal curcumin dapat muncul dalam berbagai bentuk, seperti monoklinik (asikuler), ortorombik (seperti butiran beras), dan bentuk amorf.
Untuk informasi dan pertanyaan seputar produk kami bisa bertanya disini atau menghubungi marketing kami di :
Phone : 021-27899158
Mobile : 0817-0-11-99-22
Chat : WhatsApp
Email : info@petrakaruniapersada.co.id ; admin@petrakaruniapersada.co.id
Marketing kami akan membantu anda